2019-09-07から1日間の記事一覧

金属食器文化のアイデンティティ崩壊の話

朝鮮時代の宮廷料理(軽食)を「見て食べて楽しみ共感する」というコンセプトで「水刺間視食公感(수라간 시식공감;スラッカン シシクコンガン)」というイベントが、景福宮(キョンボックン)で期間限定で開催されます。 スラッカン(수라간)というのはネソ…